食品饮料行业8月线上数据分析专题:大众品类回暖 线上增速修复
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食品饮料行业8月线上数据分析专题:大众品类回暖 线上增速修复
时间:1970-01-01 08:00来源:未知 作者:admin 点击:

  事件:8 月阿里线上电商数据披露,我们重点对白酒、乳制品、调味品、保健食品、休闲食品及奶粉等子板块线上销售情况进行分析。从8 月线上销售情况来看,均价提升趋势延续的同时,疫情带来酒类在8 月淡季有所回落,但大众品类线上高基数效应和平台分流逐渐减退,多数板块同比增速加快修复。具体而言:

  白酒:8 月淡季销售额有所回落,占比相对不高,均价持续提升。根据阿里平台数据,8 月酒类线%,均价148.54 元/件,同增3.56%。白酒行业线%,均价394.91 元,同增29.54%。

  疫情反复、恶劣天气等原因致使8 月酒类、白酒子板块同比有所下滑,8 月相对占比不高,随着进入9 月,双节旺季消费占比将明显提升。从销售额排名来看,8 月茅台、五粮液、汾酒占据前三。分品牌看,持续高增,8 月份茅台销售额同降47.81%,销售额同增66.12%,洋河销售额同降8.51%,汾酒销售额同增23.70%,泸州老窖销售额同降32.71%。

  乳制品:行业量价齐升,品类销售额分化,白奶表现强势。8 月液奶行业线%,平均产品价格62.91 元,同增15.35%。分子品类来看,白奶销售额为8.33 亿元,同增32.92%,均价78.75 元,同增17.26%;酸奶销售额为2.32 亿元,同降5.04%,均价65.93 元,同增29.34%。白奶销售额占比较去年同期提升4.55pcts 至58.68%;酸奶销售额占比较去年同期回落4.76pcts 至16.36%。

  日常调味品:同比增速转正,集中度略有提升。8 月阿里渠道日常调味品子行业销售额为1.54 亿元,同增5.14%,在连续4 月下滑后转正,主要由于疫情带来的高基数效应逐渐消退。分品牌来看,海天、千禾、李锦记销售额位居前3名,分别占比16.91%、9.67%、6.22%,前三集中度环比略有提升。从主要调味品牌来看,销售额为2601.18 万元,同增1.39%;千禾销售额为1487.98万元,同增66.41%;太太乐销售额为858.56 万元,同降18.83%;李锦记销售额为956.87 万元,同增5.55%;厨邦销售额为610.29 万元,同增28.95%;欣和销售额为422.55 万元,同增39.96%。

  保健食品:板块量价齐升,需求趋势向好。8 月阿里渠道保健品销售额31.27亿元,同增20.06%,增速环比提升,销售均价164.82 元,同增15.90%。保健食品实现量价齐升,需求趋势持续向好。海外保健品(包括海外品牌如swisse等及国内公司国际品牌如汤臣 by health 等)8 月销售额15.29 亿元,同增31.85%。分渠道看,天猫渠道销售额达12.16 亿元,同增50.91%;淘宝渠道实现销售额3.13 亿元,同降11.53%;天猫渠道销售占比79.52%,品牌店占比环比提升。

  休闲食品:均价有所上升,集中度略有下降。8 月阿里系休闲食品线%;均价28.44 元,同增7.34%。销售额及销量的下降主要由社区团购、直播带货等新渠道分流所导致。分子行业看,8 月糕点类销售额16.13 亿元,同增6.33%,位居行业第一;饼干类销售额8.17 亿元,同降10.21%,位居行业第二;卤味零食类销售额7.59亿元,同降12.11%,位居行业第三。此外,8 月休闲食品行业线上集中度相较上月有所下滑,澳门本港台同步报码。CR3 为14.73%,环比下降1.03pcts,或由于新渠道带动尾部品牌崛起。

  奶粉:爱他美稳居第一,飞鹤增长良好。8 月阿里渠道婴幼儿牛奶粉子行业销售额9.93 亿元,同增1.63%,销售量343.54 万件,同降4.20%,均价289.17元/件,同增6.08%。分品牌来看,8 月爱他美、飞鹤、君乐宝销售额位居前3名,分别占比20.57%、12.77%、7.38%。从热销产品来看,前十中君乐宝排名上升迅速,占据三位,布瑞弗尼液态奶粉首次上榜。香港正版资料四不像期期中

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